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看够了白人大惊小怪的假笑美食节目，看这部里胖子的真诚，那些不合时宜政治不正确的笑话，对各位厨师发自内心的爱，对固执的想法产生的挫败感，总有一部分能让你relate.

他说这世界不该是精东传媒入口的 我应该穿什么吃什么 如果没有看着我 那该多快乐 正值好莱坞与电视大战期间，电影观众年轻化，片厂随机应变服务于青少年； 本片也是六七十年代全球青年运动的先声，美国垮掉的一代，英国愤怒的青年，法国世纪的痛苦(甚至天朝），世界的变化映射到电影中反应最迅速的是经济主导的好莱坞，这个片名也很有意思，这个时候是“无因的反叛”，到六七十年代他们就大概找到某种方向了； 虽然反叛最终都是无解的，不过也算是“留下了美丽和一片狼藉”，到八九十年代，世界开始healing，《阿甘正传》的成功标志着保守右派的传统价值观回归，反叛的青年们销声匿迹，只有余波还在后来者的头脑中荡漾，让他们明白自己注定失败，于是小孩开始直接成为大人，描述青年的挣扎也就只是小孩子在成人世界门前的扭捏，索然无味

严格来说和我预想中的美食节目不一样。但是探讨的话题都很有趣，本土化，融合，变化创新，守旧传统，接受并推崇，各个国家地区美食的相似性。所谓美食，不一定长得好看，对某个个体来说，可能是唤起小时候奶奶妈妈做过的家常菜的记忆，可能是放在里面的时间与爱。整部片子可以说是David Chang和他的朋友，会渐渐理解David，听到他长大过程中曾经为身为韩国人为自己带过的lunchbox所困扰，会知道他从追求法式的精致的几个course的西餐到学会欣赏不那么精致的美食，也许它们没有原料产地的故事，没有一个小饺子配上许多色彩的摆盘，没有高级的用餐氛围和服务，但是依然用心做出来的好吃的东西。

9分，保守传统的家庭情节剧，歌舞少而精致，角色令人难忘，气氛很梦幻，节奏很轻松

舌尖应该好好学学，同样的50分钟究竟能挖出多少东西(虽然这部有时候也走马观花)。而且舌尖的旁白文案也是观众更近距离地接触所拍摄食物的最大阻碍。再者同样形式的剪辑，这个比舌尖3流畅了太多太多。最核心的还是，一集一个小主题，踏踏实实，不盲目追求正宗，开放接受一切。最后两集很有趣。